1. 铜川美食，铜川那家的肉夹馍好吃啊？

三里洞 风味小吃（店名 里面包子 胡辣汤 菜角都不错）铝厂 饸饹肉夹馍公园路 豆沫 油茶麻花耀县苟二 邹家咸汤面新区长丰市场 王家肉夹馍左家 宴宾楼 羊肉泡差不多吧 我今年19在外上大学 这些店基本上都是我觉得正宗好吃的 毕竟吃了十几年 但口味因人而异吧

2. 回铜川必吃的10个小吃？

铜川北关饸络，铜川北关的气锅；铜川耀县的窝窝面，铜川耀县的咸汤面；铜川耀县的雪花糖，铜川宜君的烩豆腐。铜川北关柳湾的软饼。都是非常不错的美食哦。

3. 铜川市入选中国十大最具幸福感城市之列？

谢谢邀请。

作为铜川人，我是非常自豪的，我从小在铜川市宜君县长大，这里的变化我时刻都能感受得到。

1.首先，空气很好。宜君县每年空气质量好的天数可以说有多少天就到多少天，森林覆盖率达到了森林覆盖率达46.2%，植被覆盖率已经达到了91.8%，可以说宜君县已经是秦岭以北最大的一块绿洲了,空气质量好的不要不要的，最近又建成了国家园林城市。

2.宜君县农产品多，因为地处高原，温差大，苹果非常好吃，皮薄汁多；玉米、核桃、柿子等等，家里自己种的小麦、油菜籽，真的全部都是纯天然。小吃也非常多，耳朵套、豆腐泡、西红柿泡馍、核桃包子，头条上一搜一大堆好吃的

3.宜君玩的多，最美迎客厅龙山公园，动漫花溪谷是小朋友的天堂，上帝的指纹，每天出去转一转，简直不要太逍遥。

看了这些照片。你是不是也很想来我们铜川宜君玩呢，欢迎你们。

4. 铜川最有名的小吃是什么？

1992年，贾平凹在耀县桃曲坡水库写《废都》期间，与友人在县城吃面，却发现身上全是大钞，面馆又没零钱找，友人提出让贾平凹写幅字以抵饭钱，老板却坚决不答应，贾平凹一幅字，竟然不抵一碗面，这面究竟是什么来头呢。

铜川地处关中平原向黄土高原过渡地带，独特的地理环境，也诞生了独特的饮食文化，面食文化与众不同。

1992年7月，贾平凹带着行李来到耀县桃曲坡水库，着手准备自己的长篇大作《废都》。虽然他在耀县吃咸汤面因无零钱准备以字抵饭钱被拒，但耀州的咸汤面还是给他留下了深刻的印象。为此，他专门就耀州咸汤面写了一篇精彩文章：

陕西多面食，耀县（耀州原名耀县）有一种，叫盐（咸）汤面，以盐为重，用十几种大料熬调料汤，不下菜，不用醋，辣子放汪，再漂几片豆腐，吃起来特别有味。

盐（咸）汤面是耀县人的早饭，一下了炕，口就寡，需要吃这种面，要是不吃，一天身上就没力气。

在县城里的早晨，背街小巷的人都往正街去，正街上隔百十米就有一家面馆，都不装修，里边摆两三张桌子，门口支了案板和大环锅，热气白花花的像生了云雾，掌柜的一边吹气一边捞面，也不吆喝，特别长的木筷子在碗沿上一敲，就递了过去。

排着长队的人，前头的接了碗走开，后头的跟上再接碗，也都不说话，一人一个大海碗，蹲在街面上吃，吃得一声价儿响。吃毕了，碗也就地放了，掌柜的婆娘来收碗，顺手把一张餐纸给了吃客，吃客就擦嘴，说：“滋润！”……。

其实，咸汤面就是耀州人的普通早餐，简易的门面房里摆几张桌子，门口支口大锅，面筋汤沸，辣子油汪，加几块老豆腐或豆腐丝，碗面上再漂几丝韭菜或葱花，便是一碗冒着热气的咸汤面。

吃面的人要排队，屋子空间狭小，干脆端着碗站在街面道沿上吃。咸汤面突出的特点就是一个“咸”字，当地人久吃上瘾，外地人不屑顾之。

当你头天晚上喝了酒，第二天来碗咸汤面，保管解酒。这个秘密，铜川人都知道，现在连周边富平、三原人也知道了，慕名而来。

2015年2月14日下午，一代伟人来到了照金，从此小丘刀剺面更加出名。

刀剺面的“剺”与“犁”同音，因为面条是一刀刀像农民犁地一样“犁”出来的，因此也有写成“刀犁面”的。小丘刀剺面用料讲究，做工精细。

刀剺面又叫相亲面，是耀州西塬小丘上的人们古来说媒、相亲、订婚，必吃的一种面食。

刀剺面看似简单，实际上做起来要经过许多道工序。先用温水加少量碱面将面粉搅成絮状，接着用手的温热和力度将面揉至劲道。

陕西有句俗语，“捶下的媳妇揉下的面”，虽然现在男人个个都爱媳妇，不会也不敢捶媳妇，但面还是需要不断地揉的，揉得时间越长，面越劲道。面揉好后，便是手光、面光、盆光。

醒面半个小时左右，然后用一个大擀杖将面团向四周用力擀成圆形的薄片，折叠起来。然后再用刀一刀一刀剺出来，而不是用刀切出来，就像农民犁地一样。

刀剺面薄如韭叶，细似挂面，耐煮不断，柔软筋韧光滑。有道是：下到锅里莲花转，捞到碗里叠丝线，挑在筷头打秋千，吃到囗里嚼不断，咽到肚里香半年。

耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，香甜酥脆，风味独特，兼有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。自明清以来，为历年进贡宫廷贡品，具有数百年的悠久历史。

雪花糖的名字来源主要有两种，一是天降瑞雪时开始制作，二是因其糖块色泽白亮，咬时，糖渣分落，宛如雪花，故得其名。

冬天天气冷，制作的雪花糖宜于保存，雪花糖因此得名，皆与冬日节气雪花有关。酥脆，甜而不腻，是雪花糖之特点。

早在明清时期，耀州民间就开始了雪花糖的生产，民国初期进入繁盛期。雪花糖酥甜香脆、选材考究、营养价值高，深受人们的喜爱。

雪花糖制作工序繁复，要经过精选原料、舂芝麻、炒芝麻、碾麦芽、蒸米、发酵、淋汁、熬糖、扯糖、盘糖、消糖、擀糖、切糖等大小几十道工序。六七位工人耗时一天余才能抽出雪花糖百十斤。

冬日，户外大雪纷纷，室内家人围炉环坐，炉子上一壶酽茶滋滋作响。这时候，满脸慈祥的老奶奶给儿孙们一人一块雪花糖，大家边吃边聊，其乐融融，暖暖的亲情，充满一片祥和快乐之气。

宜君县古时因为君王在此避暑而得名，这个名字传承至今。宜君地理环境优越，气候宜人，被誉为秦岭以北Z大的一叶“绿肺”。

过去，盛夏之际，瓜果蔬菜充足但却难以储存，勤劳聪明的宜君人就将西红柿做成酱，用罐头瓶子储存起来，以备冬天食用。

冬日来临，家家户户生起了火炉子，将烤的外焦里酥的馍就着西红柿酱一起吃，也就慢慢地演变成了一道绝佳的特色小吃。

如今宜君县城独香居的西红柿泡远近闻名。

其做法为，先将大蒜、辣椒洗干净，切碎，再将西红柿洗干净切好，青菜洗好备用；锅里放油烧热下蒜辣椒炒香，下西红柿，炒出汤汁，出锅。再用电饼铛加热后放入馒头烤至两面焦黄，泡入西红柿汤汁中，一道美味又简答的美食就完成啦。酸中带辣，辣中带香，让人回味无穷。

“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。这大概是对耀州窝窝面的Z高评价了。窝窝面是陕西省耀州区的名菜。成品面形浑圆，漂浮碗内，汤清味鲜，红绿相映。始于清道光年间，距今已有100多年的历史。

清代道光年间，耀县城内恒盛饭馆大师傅田丰科是位烹调高手。一日店内客少无事，他突发奇想：用鸡蛋和面，擀切成小方丁，然后用筷头顶住面丁，从拳心穿过，面丁便呈窝窝头状，再配上蘑菇、肉丝、木耳等佐料，烩煮成面。

拿出让食客品尝，大家一致赞不绝口，这便是原始的“窝窝面”。后因年代久远，几近失传。20年纪80年代城内五一食堂厨师宋伍存仔细琢磨，复将此道名菜推出，备受欢迎。

窝窝面的制作过程中，和面是开始，一斤面六个鸡蛋是标配，待面发好，切成4毫米厚的薄片，再切成黄豆大小的颗粒，之后用筷子戳成窝窝形状。由于工序复杂，每一颗窝窝面里都倾注着厨师的心血。

用小瓷勺轻舀一勺，窝窝面在勺中颗颗饱满如玉珠。入口，汤汁的鲜味在口腔中迸发。窝窝面形状特殊，面质较硬，在口中弹性十足。一口咬下去，软糯弹牙，汤汁的鲜味渗透在每一颗面珠中。

一代药王故里，千年养生福地，朋友，有机会一定要铜川尝尝铜川的小吃。

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5. 铜川吃饭的地方？

1.李家饸饹

陕西省铜川市王益区红旗街小河沟翠溪路24号

2.好劲道面馆(早餐小吃店)

陕西省铜川市王益区翠溪路与红旗街交叉路口西北侧(桃源矿小区)

3.麟鑫小吃

陕西省铜川市王益区苗圃路与红旗街交叉口北80米

6. 铜川新区小吃排行榜？

1、铜川大刀面

铜川大刀面是陕西铜川著名的汉族小吃，主料是猪肉，面粉。工艺采用熬煮氽炖烩焖等方法。面条筋道，细长光绵，香味浓郁，制法精堪。

2、耀州窝窝面

窝窝面始于清道光年间，距今已有100多年。凡是品尝过窝窝面的人，都为它丰富的原料、特殊的风味、考究的技术、精细的刀工而赞不绝口。许多人都以游览药王山、品尝窝窝面为快事。耀县流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀县窝窝面。

3、乒乓干馍

乒乓干馍又名疙瘩馍，陕西地区汉族传统小吃，以上白面粉加入油、盐、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球，小巧玲珑，久贮不坏，虽值寒暑，无需加热，亦不用菜肴佐餐，食之酥脆、香鲜、味长，为旅游上乘食品。

7. 铜川特色小吃有啥？

一、窝窝面

窝窝面是陕西省耀州区的名菜。“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面。”一句话就道出了铜川百姓与它深厚的情谊。配有蘑菇、核桃仁、木耳、蛋片、肉米，并加入多种调料烩煮成的窝窝面盛在极其精细的瓷碗中，蒸气袅袅，香味四溢，未曾下口，便叫人齿下生津，齿颊泛香。

二、印台驴蹄子面

印台驴蹄子面是铜川市印台区的一种风味面食，把面和好后，赶成厚厚的长条，再用刀切成片投入锅内烧煮。为啥叫驴蹄子面呢？本地人用浓厚的陕西方言解释说，这面条吃起来特别劲道，如同嚼驴蹄子一般！吃的时候，浇上油泼辣子，地道的很！最好再剥一头新蒜，咬一小口吃面味道更鲜！

三、咸汤面

咸汤面为陕西省铜川市耀州区的汉族风味小吃，是耀县人最不可或缺的小吃，以前只卖早餐，如今从早到晚都可吃到，一个大碗，热气腾腾的葱花醇香调料汤，生姜、大葱、韭菜、辣椒油，红红绿绿色香味形俱全，筋滑的拉面，醇香的调料汤，再加上几块千滚的豆腐，在耀州人眼里这碗面已胜过天下无数美味。